Za iznenadne goste brz i ukusan desert: Kokos torta


SASTOJCI
9 jaja
18 kašika šećera


300gr kokosa
250gr margarina
4 kaške kakaa
2 šlag pjene


PRIPREMA
Odvojite žumanca od bjelanaca..

Bjelanca umutiti sa 9 kašika šećera u čvrst snijeg te potom umješati kokos i ispeći biskvit na masnom papiru..

Žumanca termički obraditi na pari, dodati 9 kašika šećera, kakao i na kraju margarin, sve dobro sjediniti na najvećoj brzini mikserom...

Fil premazati preko biskvita i tortu ukrasiti šlag pjenom po želji :)

Izvor: https://www.coolinarika.com